Banana bread με περίσσευμα προζυμιού

Banana bread με περίσσευμα προζυμιού

4.7 6 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
10 φέτες

Υλικά

  • ακατέργαστη καστανή ζάχαρη
    200 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια, σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
    100 γρ.
  • μπανάνες (περίπου 3), σε κομμάτια
    280 γρ.
  • προζύμι το περίσσευμα (βλ. Συμβουλή)
    200 γρ.
  • αβγό
    1
  • σπιτική ζάχαρη βανίλιας
    1 κ.γλ.
    1 κ.γλ. φυσικό εκχύλισμα βανίλιας
  • αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
    220 γρ.
  • μαγειρική σόδα
    1 κ.γλ.
  • αλάτι
    1 πρέζα
  • σοκολάτα κουβερτούρα σε κομματάκια
    150 γρ.
    150 γρ. σταγόνες σοκολάτας

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 φέτα

Νάτριο 329.2 mg
Πρωτεΐνη 5.6 g
Θερμίδες 1634.3 kJ / 390.6 kcal
Λιπαρά 16.2 g
Φυτικές ίνες 3.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 9.4 g
Υδατάνθρακες 56.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ρολά κανέλας με σταφίδες

5.0(6)

3ωρ. 15 λεπτ.

Κέικ καρότου νηστίσιμο

4.2(18)

3ωρ. 30 λεπτ.

Γρήγορα ατομικά σουφλέ σοκολάτας

4.5(12)

30 λεπτ.

Τραγανά ντόνατς

5.0(9)

2ωρ. 30 λεπτ.

Πασχαλινό κέικ

5.0(3)

1ωρ. 55 λεπτ.

Κιουνεφέ

Καμία βαθμολογία

Παραδοσιακά γεμιστά μπισκότα, με χουρμάδες, φιστίκια και καρύδια (Maamoul)

Καμία βαθμολογία

Μπάρες μούσλι χωρίς σιτάρι, ξηρούς καρπούς και γαλακτοκομικά

Καμία βαθμολογία

Τούρτα τσίτζκεϊκ (ωμοφαγική)

3.5(2)

12ωρ. 20 λεπτ.

Επιδόρπιο φούρνου (cobbler) με μύρτιλα και γκρανόλα

Καμία βαθμολογία

Παγωτό μπανάνα αβοκάντο

5.0(4)

5 λεπτ.

Τάρτες σοκολάτας με βατόμουρα

4.8(5)

2ωρ. 50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων