Asperge-Parmezaancrème met Parmaham en reepjes Groene Asperges

Asperge-Parmezaancrème met Parmaham en reepjes Groene Asperges

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 6ωρ. 15 λεπτ.

8 porties

Υλικά

Parmezaanse kaas in kleine stukjes
60 g
asperges, wit (of aspergeschillen en restjes)
120 g
room, elk type (van koemelk)
400 g
water
200 g
groentebouillonpasta
1 tl
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
zout en een beetje meer voor de smaak
1 theelepel
eierdooiers
6
maïszetmeel
4 tl
nootmuskaat, gemalen
½ tl
citroenschil
½ tl
crème fraîche
100 g
groene asperges
80 g
olie
1 el
citroensap
1 tl
gemalen peper
1 snuifje
Parma ham (προαιρετικό πεδίο) in dunne plakjes
40 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portie

Νάτριο 393 mg

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 1129 kJ / 270 kcal

Λιπαρά 27 g

Φυτικές ίνες 0.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 15 g

Υδατάνθρακες 4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Asperges, van Klassiek tot Creatief 5 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salade van cannellinibonen

Nu există evaluări

Pastasalade met Kip

1h 15 min.

Zoete Aardappelen met Tempeh en Tahinidressing

1h

Pompoen Tahini Puree

40 min.

Poke bowl met gemarineerde zalm

35 min.

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

20 min.

Wortel en appel Salade met Fetakaas en Noten

15 min.

Salade met geroosterde pompoen en parelgerst

Nu există evaluări

Toast Champignon met Miso en Tahini Yogurt

45 min.

Menu: Andijviesalade, Pasta met Ragù en Chocolademousse

1h 10 min.

Mini Groene Shakshuka's

45 min.

Broodje met Garnalen, Spek en Koolsla

Nu există evaluări

Εμφάνιση όλων