โรลเค้กใบเตย สอดไส้ครีม น้ำตาลมะพร้าว-ลอดช่องไทย

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

10 ชิ้น

Υλικά

น้ำเชื่อมน้ำตาลมะพร้าว

น้ำตาลมะพร้าว
120 กรัม
กะทิผง
5 กรัม
กาแฟผงสำเร็จรูป
⅛ ช้อนชา
เกลือ
¼ ช้อนชา
กะทิ
200 กรัม

สปันจ์เค้กใบเตย

น้ำมันพืช
80 กรัม
ไข่ไก่
210 กรัม
แป้งเค้ก
65 กรัม
น้ำตาลทราย
85 กรัม
เกลือ
½ ช้อนชา
ผงฟู
1 ช้อนชา
ผงใบเตย
10 กรัม
สีน้ำผสมอาหาร (สีเขียวแก่)
10 หยด
สารเสริมคุณภาพขนมเค้ก (ชนิดครีมใส)
15 กรัม
นมผง
10 กรัม

การเตรียมวิปครีม

น้ำตาลทราย
30 กรัม
วิปปิงครีม ไขมัน 30-40% (เย็นจัด)
300 กรัม

ครีมน้ำตาลมะพร้าว-ลอดช่องสำหรับเป็นไส้โรลเค้ก

ลอดช่อง (ชนิดลอดช่องไทย, ตัดเส้นสั้น)
100 กรัม
เนื้อมะพร้าวอ่อน (หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ)
30 กรัม

การตกแต่งโรลเค้ก

ข้าวโพดหวานทั้งฝักต้มสุก (ฝานเป็นแผ่น)
ลอดช่อง (ชนิดลอดช่องไทย)
เนื้อมะพร้าวอ่อน
ใบเตย (ตัดเป็นชิ้นเล็ก)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ชิ้น

Νάτριο 130 mg

Πρωτεΐνη 3.2 g

Θερμίδες 1274 kJ / 304 kcal

Λιπαρά 19 g

Φυτικές ίνες 0.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 13.5 g

Υδατάνθρακες 27 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

เสน่ห์ไทยในขนมฝรั่ง 5 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Baklava

6h 30min

Sablés noix de coco, fleur d'oranger et abricot

1h 5min

Erdbeer-Quarkroulade

1h 30min

Chocolate-Chip-Pancakes

25min

Tarte aux fraises et noisettes

2h 40min

Quarkbrötchen

35min

Magic bean chocolate cake

1h 40min

Tarte à la rhubarbe meringuée

14h 15min

Triple-Kokos-Brownies

4h

Vegane Pancakes

30min

Windbeutel mit Sahne-Kirsch-Füllung

1h 50min

Soft cinnamon doughnuts

50min

Εμφάνιση όλων