Milhojas de vainilla con praliné de nueces pecanas

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 13ωρ. 10 λεπτ.

8 porción

Υλικά

Crema de vainilla y chocolate blanco (preparar el día anterior)

1 vaina de vainilla
500 g nata con 35% de grasa
200 g chocolate blanco en trozos

Praliné de nueces

150 g azúcar
50 g azúcar moreno
20 g agua
½ cucharadita de jugo de limón
150 g nuez pecana
1 cucharadita aceite de coco

Hojaldre caramelizado

2 cucharada azúcar impalpable (puede contener 3-5% de agentes antiapelmazantes)
1 lámina masa de hojaldre (de 30x25 cm)

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 130.7 mg

Πρωτεΐνη 5.8 g

Θερμίδες 2605 kJ / 621.5 kcal

Λιπαρά 49.1 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 23.3 g

Υδατάνθρακες 42.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Modo Chef 21 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Huevos de Pascua con confites de chocolate

20 λεπτ.

Crema de limón y galletas de conejo de Pascua

40 λεπτ.

Paparajotes (Murcia)

45 λεπτ.

Helado de queso de cabra, yogur y miel

8ωρ. 10 λεπτ.

Helado de chocolate

12ωρ.

Arequipe

1ωρ.

Torrijas con leche condensada y salsa de chocolate negro

45 λεπτ.

Torrijas con crema pastelera tostada

40 λεπτ.

Sabayón

15 λεπτ.

Helado de yogur y fresa

5ωρ.

Sabayón

15 λεπτ.

Trufas de chocolate blanco al cava

3ωρ.

Εμφάνιση όλων