Peras al vino blanco con vainilla y crumble de almendras

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 porción

Υλικά

Crumble de almendra

20 g almendra laminada
40 g mantequilla sin sal (de leche de vaca)
40 g azúcar
40 g harina de coco

40 g harina de trigo

Crema inglesa

300 g leche
4 yema de huevo (de gallina)
50 g azúcar

Peras al vino

250 g agua
500 g vino blanco
20 g licor de almendra
30 g azúcar
1 anís estrellado
1 vaina de vainilla cortada longitudinalmente
6 pera (aprox. 600 g)
120 g azúcar moreno

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 50.3 mg

Πρωτεΐνη 5.8 g

Θερμίδες 2073 kJ / 496 kcal

Λιπαρά 12.4 g

Φυτικές ίνες 8.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.5 g

Υδατάνθρακες 78.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Modo Chef 21 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Huevos de Pascua con confites de chocolate

20 λεπτ.

Crema de limón y galletas de conejo de Pascua

40 λεπτ.

Paparajotes (Murcia)

45 λεπτ.

Helado de queso de cabra, yogur y miel

8ωρ. 10 λεπτ.

Helado de chocolate

12ωρ.

Arequipe

1ωρ.

Torrijas con leche condensada y salsa de chocolate negro

45 λεπτ.

Torrijas con crema pastelera tostada

40 λεπτ.

Sabayón

15 λεπτ.

Helado de yogur y fresa

5ωρ.

Sabayón

15 λεπτ.

Trufas de chocolate blanco al cava

3ωρ.

Εμφάνιση όλων