
Συσκευές & Αξεσουάρ
Hogaza rústica
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 24ωρ.
1 pieza
Υλικά
Masa madre
-
60 g de agua mineral
-
5 g de levadura prensada fresca
-
1 cucharada de miel
-
110 g de harina
-
aceite de girasol para engrasar
Masa de pan rústico
-
300 g de agua mineral
-
10 g de levadura prensada fresca
-
540 g de harina y un poco más para espolvorear
-
2 cucharaditas rasas de sal (20 g)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 pieza
Πρωτεΐνη
67 g
Θερμίδες
9381 kJ /
2244 kcal
Λιπαρά
9 g
Φυτικές ίνες
24 g
Υδατάνθρακες
474 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

PANADERÍA
60 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνNaan (pan hindú)
2ωρ.
Bollos preñaos
2ωρ. 30 λεπτ.
Pan de mijo, arroz y sarraceno (sin gluten)
8ωρ.
Pan de molde sin gluten
14ωρ.
Pan integral
3ωρ.
Regañás con ajonjolí
45 λεπτ.
Pan alemán sin gluten
3ωρ.
Cocoles de anís
1ωρ. 50 λεπτ.
Barritas de semillas de girasol
1ωρ. 15 λεπτ.
Panecillos integrales
3ωρ. 40 λεπτ.
Bagels
2ωρ.
Pan multicereales
24ωρ.