Pan blanco

Pan blanco

4.7 58 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

24 rebanadas

Υλικά

Tang zhong o water roux

150 g de agua
30 g de harina

Masa

540 g de harina
1 sobre de levadura seca instantánea
60 g de leche en polvo
210 g de agua
50 g de aceite de oliva extra virgen
10 g de sal
agua para barnizar

leche, para barnizar
1 cdita de ajonjolí

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 rebanada

Πρωτεΐνη 3.2 g

Θερμίδες 474 kJ / 113 kcal

Λιπαρά 3.15 g

Φυτικές ίνες 0.93 g

Υδατάνθρακες 18.02 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

PANADERÍA 60 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pan rústico

2ч.

Pan de brioche

5ч.

Pan pita

1ч. 50 мин.

Pan Piadina con pollo desmenuzado y crema de berenjena

2ч. 10 мин.

Pan naan con hummus

1ч. 40 мин.

Pan integral con linaza

29ч.

Brioche

5ч.

Colines integrales con sésamo

2ч.

Cubiletes de queso

1ч.

Gorditas de nata callejeras

30 мин.

Cuernitos

4ч.

Pan de aceitunas TM6

4ч.

Εμφάνιση όλων