
Συσκευές & Αξεσουάρ
Pan blanco
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
24 rebanadas
Υλικά
Tang zhong o water roux
-
150 g de agua
-
30 g de harina
Masa
-
540 g de harina
-
1 sobre de levadura seca instantánea
-
60 g de leche en polvo
-
210 g de agua
-
50 g de aceite de oliva extra virgen
-
10 g de sal
-
agua para barnizar
-
1 cdita de ajonjolí
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 rebanada
Πρωτεΐνη
3.2 g
Θερμίδες
474 kJ /
113 kcal
Λιπαρά
3.15 g
Φυτικές ίνες
0.93 g
Υδατάνθρακες
18.02 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

PANADERÍA
60 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBaguette
3ωρ. 45 λεπτ.
Bollos de camote
3ωρ.
Jalá
2ωρ.
Pan de molde sin gluten
14ωρ.
Panqué de plátano con chocolate
1ωρ.
Barritas de semillas de girasol
1ωρ. 15 λεπτ.
Panecillos integrales
3ωρ. 40 λεπτ.
Bagels
2ωρ.
Pan multicereales
24ωρ.
Pan de queso feta y aceitunas
1ωρ. 20 λεπτ.
Pan con salvado, nueces, zanahoria, manzana y yogur
2ωρ. 20 λεπτ.
Medias noches al vapor
2ωρ.