Συσκευές & Αξεσουάρ
Kürbis-Sellerie-Quiche
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
8 Stücke
Υλικά
-
Bergkäse in Stücken100 g
Hefeteig
-
Dinkel100 g
-
Wasser150 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Mehl180 g
-
Salz1 ¼ TL
-
Zucker1 Prise
Belag und Fertigstellung
-
Wasser500 g
-
Hokkaido-Kürbis in mundgerechten Stücken300 g
-
Knollensellerie in mundgerechten Stücken250 g
-
Zwiebel klein, halbiert1
-
Knoblauchzehe1
-
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten20 g
-
Schinken, gekocht in feinen Streifen100 g
-
Crème fraîche150 g
-
Eier2
-
Salz¾ TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Salbei in dünnen Streifen6 Blätter
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Stück
Πρωτεΐνη
15 g
Θερμίδες
1288 kJ /
308 kcal
Λιπαρά
14 g
Φυτικές ίνες
4.1 g
Υδατάνθρακες
29 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Quiches & Tartes
16 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
THERMOMIX® Magazin 6/2018
43 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBergisches Urbrot
17 Std.
Spargelquiche
1 Std. 10 Min
Knusprige Focaccia
2 Std. 10 Min
Spanakopita (Griechischer Spinatstrudel)
1 Std. 30 Min
Möhren-Käse-Bagels
2 Std. 25 Min
Pizza Vier Jahreszeiten
1 Std. 30 Min
Kürbis-Buttermilch-Biscuits
1 Std. 30 Min
Flammkuchen mit Guacamole und Steakstreifen
45 Min
Sachsenbrötchen
1 Std. 10 Min
Schneller Tomaten-Ricotta-Pie
40 Min
Pizza Margherita
1 Std. 35 Min
Lachs-Schwarzbrot-Torte
2 Std. 30 Min