Ogni autunno, centinaia di deliziose specie di funghi spuntano dal suolo del bosco... ognuna ricca di sapori unici, sostanze nutritive e consistenze differenti. Scopri la versatilità di questo ingrediente spaziando dalle zuppe, alle frittelle, ai primi piatti o alle torte salate.
Mini galettes ai funghi
1ωρ. 45 λεπτ.
Strüdel salato con funghi, feta e spinaci
1ωρ. 45 λεπτ.
Grano saraceno con funghi
25 λεπτ.
Frittelle ai funghi
1ωρ. 10 λεπτ.
Zuppa di funghi e paprika
30 λεπτ.
