Rachel Allen er en bedstsælgende kogebogsforfatter, TV-kok, underviser på den verdensberømte Ballymaloe Cookery School og en Thermomix®-brandambassadør. Fra en cottage pie toppet med colcannon-mos til en simpel æblekage, vi er glade for at præsentere denne samling af irske opskrifter, skrevet til os af Rachel.
Kartoffelsuppe med persillepesto
30 λεπτ.
Burgere med gulerod og sesam
1ωρ. 15 λεπτ.
Risotto med bacon og kål
1ωρ.
Tærte med bøf, Guinness® og østers
3ωρ.
Cottage pie med colcannon
1ωρ. 50 λεπτ.
Scones med chokoladestykker og hindbærmarmelade
50 λεπτ.
Choux Puffs med karamel og appelsin
1ωρ. 20 λεπτ.
Irsk æblekage med crème anglaise
1ωρ. 10 λεπτ.