Découvrez une sélection de recettes de la pâtisserie basiques, idéales pour devenir vos incontournables du quotidien.
Crème anglaise
10 λεπτ.
Crème pâtissière
15 λεπτ.
Meringue classique
3ωρ. 25 λεπτ.
Crème d'amande
10 λεπτ.
Glaçage miroir au chocolat noir
12ωρ.
Sauce au chocolat
5 λεπτ.
Chantilly
5 λεπτ.
Crème fouettée mascarpone
5 λεπτ.
Crème au beurre à la meringue suisse
50 λεπτ.
