Crème au beurre à la meringue suisse

Crème au beurre à la meringue suisse

4.3 54 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

1 portion

Υλικά

250 g de beurre doux en petit morceaux
150 g de sucre en poudre
180 g de blancs d'œufs (environ 5 blancs d'œufs)
les graines d'1 gousse de vanille

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 327.8 mg

Πρωτεΐνη 21.9 g

Θερμίδες 10320.3 kJ / 2466.6 kcal

Λιπαρά 203.1 g

Φυτικές ίνες 0 g

Κορεσμένα λιπαρά 128.5 g

Υδατάνθρακες 151.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Basiques - Pâtisserie 9 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sauce béarnaise Mode Sauce

20 λεπτ.

Jus de fraises

10 λεπτ.

Pâte de pistaches

20 λεπτ.

Sauce vierge

10 λεπτ.

Baguette feuilletée

4ωρ.

Tartare de champignons

35 λεπτ.

Crème à napper

15 λεπτ.

Yaourt à boire à la vanille

12ωρ.

Jus de pommes

20 λεπτ.

Porridge pommes, graines de lin et matcha

30 λεπτ.

Pickles d'oignons jaunes et rouges

15 λεπτ.

Cuisson des pâtes

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων