Μετά από τρεις υπέροχους μήνες, οι καλοκαιρινές διακοπές πλησιάζουν στο τέλος τους και έρχεται η ώρα για επιστροφή στο σχολείο. Αν έχετε μικρά παιδιά που επιστρέφουν στο νηπιαγωγείο ή στο σχολείο, μπορεί να σκέφτεστε τι θα τους ετοιμάζετε φέτος για κολατσιό/μεσημεριανό στο σχολείο. Εμείς έχουμε όλη την έμπνευση που χρειάζεστε, ώστε να σας βοηθήσουμε να προετοιμαστείτε για αυτή την πολυάσχολη εποχή του χρόνου: από νόστιμες γεμίσεις για σάντουιτς και smoothie φρούτων, μέχρι σπιτικά σνακ και διάφορες λιχουδιές.
Το να φροντίζετε ώστε τα παιδιά σας να έχουν όλα όσα χρειάζονται και είναι έτοιμα να επιστρέψουν στο σχολείο, ενώ παράλληλα συνεχίζετε να εργάζεστε κανονικά, δεν χρειάζεται να είναι αγχωτικό. Λίγες μέρες πριν ξεκινήσει το σχολείο, υιοθετήστε μερικές συνήθειες που θα σας διευκολύνουν καθ' όλη τη διάρκεια της χρονιάς.
• Σκεφτείτε πότε χρειάζονται τα σνακ. Για σωστή προετοιμασία, πρέπει να γνωρίζετε το εβδομαδιαίο πρόγραμμα της οικογένειάς σας. Εξετάστε το ενδεχόμενο να χρησιμοποιήσετε ένα κοινόχρηστο οικογενειακό πρόγραμμα ή ημερολόγιο, αν δεν το κάνετε ήδη, και παροτρύνετε όλα τα μέλη της οικογένειας να προσθέσουν σε αυτό τις δραστηριότητές τους, ώστε να έχετε μια πλήρη εικόνα. Στη συνέχεια, θα μπορείτε να προγραμματίζετε εκ των προτέρων και να ετοιμάζετε σνακ και λιχουδιές για όλους. Για παράδειγμα, αν τα παιδιά σας τις Τετάρτες έχουν αθλήματα μετά το σχολείο, μπορεί να χρειάζονται περισσότερα σνακ, που θα τους κρατήσουν μέχρι το βραδινό. Αν το γνωρίζετε αυτό εκ των προτέρων, μπορείτε να ετοιμάσετε τα σνακ το σαββατοκύριακο και να γλυτώσετε χρόνο μέσα στη βδομάδα.
• Αξιοποιήστε το Cookidoo®. Δημιουργήστε μια συλλογή με τις αγαπημένες συνταγές των παιδιών σας, ώστε να έχετε μια σειρά από σνακ και λιχουδιές που ξέρετε ότι λατρεύουν! Μετατρέψτε το σε μια διασκεδαστική δραστηριότητα. Τα παιδιά θα λατρέψουν την αναζήτηση στην εφαρμογή Cookidoo® και την επιλογή των σνακ που θα ήθελαν να δοκιμάσουν.
• Εφοδιαστείτε με χρήσιμα βασικά υλικά. Αν έχετε προϊόντα όπως αποξηραμένα φρούτα, βούτυρο, αλεύρι, ζάχαρη και μπέικιν πάουντερ στο ψυγείο και τα ντουλάπια σας, θα μπορείτε να ετοιμάζετε σπιτικά σνακ μέσα σε μόνο λίγα λεπτά.
Πρόσθετα, χρωστικές, συντηρητικά… Τα έτοιμα κέικ και μπισκότα συχνά περιέχουν συστατικά που μπορεί να μη θέλετε να καταναλώνουν τα παιδιά σας. Χρησιμοποιώντας το Thermomix® για να φτιάξετε σπιτικές λιχουδιές, θα ξέρετε ακριβώς τι περιέχουν όσα τρώνε τα παιδιά σας.
• Χαρείτε την εποχή του μύρτιλου χρησιμοποιώντας το Thermomix®, για να φτιάξετε κομπόστα μύρτιλο που στη συνέχεια θα τη χρησιμοποιείτε για να φτιάχνετε Γιαούρτι με μύρτιλα. Είναι φθηνότερο από το να το αγοράσετε από το σουπερμάρκετ και το γιαουρτάκι αυτό θα καταπλήξει σίγουρα τα παιδιά σας!
• Όταν φτιάχνετε τα δικά σας σνακ, είναι πολύ ευκολότερο να τα προσαρμόζετε στις διαφορετικές διατροφικές ανάγκες της οικογένειάς σας. Για παράδειγμα, αν τα παιδιά σας έχουν δυσανεξία στη λακτόζη, μπορείτε να τους ετοιμάσετε λιχουδιές που αντικαθιστούν το ζωικό γάλα με εναλλακτικές λύσεις, όπως γάλα βρώμης, αμυγδάλου ή φουντουκιού.
• Σύμφωνα με την Εθνική Υπηρεσία Υγείας (NHS) της Αγγλίας, το 50% της ζάχαρης που καταναλώνουν τα παιδιά προέρχεται από σνακ και ζαχαρούχα ροφήματα. Όταν φτιάχνετε τα δικά σας φαγητά, μπορείτε εύκολα να προσαρμόσετε την ποσότητα ζάχαρης που προσθέτετε ή να την αντικαταστήσετε με φυσικές εναλλακτικές, όπως μέλι ή σιρόπι σφενδάμου.
Αντί να προσπαθείτε να φτιάξετε τα σνακ μια καθημερινή, ενώ ταυτόχρονα ετοιμάζετε και το βραδινό εκείνης της μέρας, προγραμματιστείτε και ετοιμάστε τα σνακ το σαββατοκύριακο. Για παράδειγμα, αφιερώστε λίγο χρόνο το απόγευμα της Κυριακής, για να φτιάξετε νόστιμα μίνι μπριός με ελιές και λιαστές ντομάτες. Αφήστε τα να κρυώσουν και τυλίξτε τα σε πλαστική μεμβράνη ή διατηρήστε τα σε ένα αεροστεγές δοχείο. Έτσι, θα μείνουν φρέσκα για 2-3 μέρες και θα γίνουν πεντανόστιμα αν τα ζεστάνετε για πρωινό. Επίσης, είναι απολαυστικα ως σνακ για την ώρα του παιχνιδιού.
Μπορείτε, επίσης, να παρακινήσετε τα παιδιά σας να ασχοληθούν με τη μαγειρική! Περιηγηθείτε στο Cookidoo®, για να επιλέξετε τις συνταγές που τους αρέσουν και, στη συνέχεια, να τις φτιάξετε μαζί στην κουζίνα. Η ενασχόληση των παιδιών με τη μαγειρική σε νεαρή ηλικία είναι ένας πολύ καλός τρόπος να διευρύνουν τις γνώσεις και την κατανόησή τους για το φαγητό, και να υιοθετήσουν υγιεινές συνήθειες στη μετέπειτα ζωή τους.
