Tangerine and Chocolate Log (French)

Tangerine and Chocolate Log (French)

3.0 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 8ωρ. 55 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Chocolate Icing

water plus extra for soaking
85 g
caster sugar
110 g
double cream
65 g
gelatine leaves
2
cocoa powder, unsweetened
40 g

Tangerine Sorbet

tangerine or clementines, peeled, quartered then frozen
450 g
icing sugar
70 g
Cointreau
1 Tbsp
1 Tbsp Grand Marnier

Chocolate Ice Cream

large eggs separated
3
caster sugar
100 g
mascarpone
250 g
cocoa powder
2 tsp

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 9.3 g

Θερμίδες 1891 kJ / 450 kcal

Λιπαρά 26.5 g

Υδατάνθρακες 42.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Christmas Around the World 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Clotted Cream and Strawberry Ice Cream

24ωρ.

Butterscotch Delight

20 λεπτ.

White Chocolate Cheesecake

16ωρ.

Limoncello Sorbet with Mint and Basil - Sorbetto al limoncello, menta e basilico

18ωρ. 25 λεπτ.

Chocolate Orange Mousse

2ωρ. 20 λεπτ.

Pain Perdu with Pear, Ginger and Berry Compote

40 λεπτ.

Peanut Butter Protein Balls

35 λεπτ.

Sticky Toffee Puddings

1ωρ.

Champagne Grapefruit Sorbet

8ωρ. 15 λεπτ.

Seville Orange Sorbet

3ωρ. 25 λεπτ.

Steamed Chocolate and Pear Pudding

1ωρ. 10 λεπτ.

Pear and Blueberry Crumble

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων