Συσκευές & Αξεσουάρ
Crema catalana
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
milk full-fat1000 g
-
egg yolks10
-
sugar (200 g for the recipe and 100 g for burning)300 g
-
cornflour (starch)40 g
-
1 tsp vanilla aromavanilla sugar1 tsp
-
salt1 pinch
-
lemon zest from 1 lemon
-
cinnamon stick1
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
11.34 g
Θερμίδες
1854 kJ /
445 kcal
Λιπαρά
16.54 g
Υδατάνθρακες
62.69 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Mediterranean Cuisine
67 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSteamed pears with chocolate cardamom sauce
40 λεπτ.
Mango frozen yogurt
5 λεπτ.
Lemon Mascarpone Stuffed Dates
1ωρ.
Cheesecakes in jars
4ωρ.
Pistachio cheesecakes with mango
2ωρ. 30 λεπτ.
Quinoa puddings with raspberry sauce
2ωρ.
IDB2024
2ωρ.
Pears in red wine
3ωρ. 20 λεπτ.
Dumplings with chocolate centres and cherry sauce
1ωρ. 30 λεπτ.
Pineapple parcels
Καμία βαθμολογία
Apples with cider sabayon sauce
40 λεπτ.
Sweet Potato Cheesecake Bars
2ωρ.