Mattonelle con crema di ricotta

Mattonelle con crema di ricotta

4.2 11 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 8ωρ. 50 λεπτ.
15 porzioni

Υλικά

Pasta
  • 300 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 180 g di burro congelato, a pezzi
  • 100 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
Crema di ricotta
  • 100 g di zucchero
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
  • 200 g di ricotta vaccina fresca, scolata dal siero
  • 250 g di mascarpone
  • 100 g di gocce di cioccolato fondente (vedere varianti)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 5.5 g
Θερμίδες 1502 kJ / 359 kcal
Λιπαρά 26.3 g
Φυτικές ίνες 1 g
Υδατάνθρακες 26.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων