Bizcocho triple de chocolate

Bizcocho triple de chocolate

4.4 117 βαθμολογίες
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 2ωρ. 20 λεπτ.
14 raciones

Υλικά

Bizcochos de chocolate
  • de harina de repostería
    200 g
  • de polvo de hornear
    1 sobre
  • de bicarbonato
    1 cucharadita
  • de cacao puro en polvo
    70 g
  • mantequilla (Lurpak®) para engrasar los moldes
  • huevos
    3
  • de azúcar
    150 g
  • de sal
    ¼ de cucharadita
  • de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
    150 g
  • de agua
    50 g
  • de azúcar moreno
    100 g
  • de nata (mínimo 30% de grasa)
    80 g
Relleno de crema de chocolate
  • chocolate con 50% de cacao en trozos
    100 g
  • de cacao puro en polvo
    20 g
  • de mantequilla (Lurpak®) en trozos
    80 g
  • de sal
    1 pellizco
  • de nata (35% de grasa)
    100 g
  • de leche condensada
    350 g
Ganache de chocolate
  • chocolate con 50% de cacao en trozos
    150 g
  • de fresas
    250 g
  • de nata (35% de grasa)
    80 g
  • de vainilla líquida
    1 cucharadita

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 615 kcal / 2575 kJ
Πρωτεΐνη 8.6 g
Λιπαρά 39.5 g
Υδατάνθρακες 61.6 g
Φυτικές ίνες 6.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 23.8 g
Νάτριο 297.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων