Trojitý čokoládový dort

Trojitý čokoládový dort

4.1 52 βαθμολογίες
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
14 kusů

Υλικά

Čokoládový korpus
  • 3 vejce
  • 150 gramů krystalového cukru
  • ¼ čajové lžičky soli
  • 200 gramů másla
  • 150 gramů hořké čokolády na kousky
  • 50 gramů vody
  • 100 gramů hnědého cukru
  • 80 gramů smetany, min. 30 % tuku
  • 200 gramů hladké mouky
  • 1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
  • 1 čajová lžička jedlé sody
  • 70 gramů kakaového prášku
Čokoládový krém
  • 100 gramů hořké čokolády na kousky
  • 20 gramů kakaového prášku
  • 80 gramů másla na kousky
  • 1 špetka soli
  • 100 gramů smetany, min. 30 % tuku
  • 350 gramů slazeného kondenzovaného mléka
Čokoládová ganache
  • 150 gramů hořké čokolády na kousky
  • 250 gramů jahod
  • 80 gramů smetany, min. 30 % tuku
  • 1 čajová lžička přírodního vanilkového extraktu

Διατροφή ανά 1 kus

Θερμίδες 610 kcal / 2556 kJ
Πρωτεΐνη 9 g
Λιπαρά 37 g
Υδατάνθρακες 57 g
Φυτικές ίνες 5.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων