Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Torta al cioccolato cotta a vapore con panna montata
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
6 porzioni
Υλικά
Torta al cioccolato
-
4 uova tuorli e albumi separati
-
100 g di zucchero
-
125 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi (2 cm)
-
125 g di burro a pezzi, + q.b. per imburrare
-
100 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
-
1 cucchiaino di lievito in polvere (5 g)
-
600 g di acqua
Panna montata e ganache al cioccolato
-
315 g di panna (30-40% di grassi) fredda
-
80 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi (2 cm)
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
10 g
Θερμίδες
2863 kJ /
684 kcal
Λιπαρά
51 g
Φυτικές ίνες
2.5 g
Υδατάνθρακες
45 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
La magia del vapore
72 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Gubana
3ωρ. 45 λεπτ.
Biscotti animalier
1ωρ. 30 λεπτ.
Biscotti pupazzo di neve
2ωρ.
Panforte
1ωρ.
Rose all'uvetta sultanina e mirtilli
14ωρ. 30 λεπτ.
Torta pere e cacao all'olio extravergine di oliva di Luca Montersino
1ωρ. 30 λεπτ.
Coriandoli dolci
4ωρ. 10 λεπτ.
Joulutorttu (Biscotti natalizi finlandesi)
1ωρ.
Crostata alle mele cotogne
1ωρ. 30 λεπτ.
Madeleine (senza glutine)
45 λεπτ.
Base per dolci alle mandorle (senza glutine)
55 λεπτ.
Canestrelli
1ωρ. 50 λεπτ.