Συσκευές & Αξεσουάρ
Chocolate Ice Cream
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 12ωρ.
8 portions
Υλικά
-
dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets100 g
-
cocoa powder50 g
-
whole milk400 g
-
whipping creamdouble cream200 g
-
sugar150 g
-
egg yolks from medium eggs4
-
fine sea salt (προαιρετικό πεδίο)1 pinch
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
41.7 mg
Πρωτεΐνη
5.5 g
Θερμίδες
1267.7 kJ /
303 kcal
Λιπαρά
19.1 g
Φυτικές ίνες
3.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
10.6 g
Υδατάνθρακες
31.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
The Basic Cookbook 2018
174 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνClotted Cream and Strawberry Ice Cream
24ωρ.
Mango on Coconut Sticky Rice
55 λεπτ.
Pistachio Ice Cream
10ωρ. 35 λεπτ.
Chocolate Orange Mousse
2ωρ. 20 λεπτ.
Sticky Toffee Puddings
1ωρ.
Marvellous Mango Pudding
5 λεπτ.
Champagne Grapefruit Sorbet
8ωρ. 15 λεπτ.
Seville Orange Sorbet
3ωρ. 25 λεπτ.
Steamed Chocolate and Pear Pudding
1ωρ. 10 λεπτ.
Semifreddo with Marsala and Amaretti
6ωρ. 45 λεπτ.
Pear and Blueberry Crumble
45 λεπτ.
Cheesecake with Stewed Plums
2ωρ. 30 λεπτ.