Profiteroles

Profiteroles

4.2 29 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.

18 pieces

Υλικά

Choux Pastry

water
150 g
unsalted butter diced
80 g
sugar (10 g)
2 tsp
fine sea salt
1 pinch
plain flour
120 g
medium eggs
3

Chocolate Sauce and Assembly

dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets
250 g
unsalted butter diced
40 g
milk
200 g
vanilla ice cream homemade or ready-made (see tip)
800 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 piece

Νάτριο 67.1 mg

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 1126.7 kJ / 269.3 kcal

Λιπαρά 17.6 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 10.4 g

Υδατάνθρακες 22.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Flavours of the Med 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

The Basic Cookbook 2018 174 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Black Forest Trifle

Black Forest Trifle

1 Std. 45 Min

Jam Sandwich Biscuits

Jam Sandwich Biscuits

2 Std. 15 Min

Irish Cream and Pistachio Fudge

Irish Cream and Pistachio Fudge

4 Std. 25 Min

Jelly Earthworms in Chocolate Soil

Jelly Earthworms in Chocolate Soil

3 Std.

Vanilla Bean Marshmallows

Vanilla Bean Marshmallows

2 Std. 15 Min

Mint Choc Chip

Mint Choc Chip

8 Std. 20 Min

Seville Orange Sorbet

Seville Orange Sorbet

3 Std. 25 Min

Ice Cream Layer Cake

Ice Cream Layer Cake

43 Std. 35 Min

Mango and Ginger Frozen Yoghurt

Mango and Ginger Frozen Yoghurt

12 Std. 5 Min

Clotted Cream and Strawberry Ice Cream

Clotted Cream and Strawberry Ice Cream

24 Std.

Rich Lemon Ice Cream

Rich Lemon Ice Cream

12 Std. 10 Min

Eton Mess Parfait with a Fresh Berry Sauce

Eton Mess Parfait with a Fresh Berry Sauce

9 Std.

Εμφάνιση όλων