Banana Cream Pie

Banana Cream Pie

3.3 16 βαθμολογία

Προετοιμασία 1ωρ. 45 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 15 λεπτ.

8 slices

Υλικά

Pie Crust

unsalted butter chilled, cut into pieces (¼ in.), plus extra to grease
4 oz
vegetable shortening chilled, cut into pieces (½ in.)
2 oz
all-purpose flour
10 oz
ultrafine sugar
2 tsp
fine sea salt
1 tsp
iced water
6 - 8 tbsp
bananas (approx. 6 bananas), divided
27 oz

Banana Filling

orange juice (approx. 1 orange)
1 oz
unsalted butter cut into ½ in. pieces, divided
4 oz
half and half
24 oz
ultrafine sugar
5 oz
egg yolks from large eggs
6
corn starch
4 tbsp
vanilla extract
1 tsp
fine sea salt
¼ tsp

Pie Topping

sugar
2 tsp
heavy whipping cream chilled
16 oz
vanilla extract
¼ tsp
banana sliced into rounds (¼ in.) (approx. 1 banana)
4 ½ oz
orange juice (approx. ½ orange), to coat bananas and prevent browning
½ oz

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 slice

Νάτριο 438.5 mg

Πρωτεΐνη 11.1 g

Θερμίδες 3886.6 kJ / 928.9 kcal

Λιπαρά 64.5 g

Φυτικές ίνες 4.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 36.3 g

Υδατάνθρακες 80.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Everyday Cookbook 68 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Polvorones - Wedding Cookies

1ωρ. 30 λεπτ.

Brownie Waffles with Chocolate Sauce

45 λεπτ.

Apple Fritter Bread

2ωρ.

Vanilla Madeleines

1ωρ. 30 λεπτ.

Whole Orange Bundt Cake

1ωρ. 25 λεπτ.

Arroz con Leche Cubano (Rice Pudding)

1ωρ. 5 λεπτ.

Tres Leches Cake (Three-Milk Cake)

2ωρ.

Antonio Bachour: Chocolate Raspberry Tarts

3ωρ. 10 λεπτ.

Gluten Free Brownies

1ωρ. 20 λεπτ.

Pumpkin Scones

25 λεπτ.

Red Velvet Brookie

50 λεπτ.

Fruit Tart

2ωρ. 40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων