Pumpkin leaf stew with prawns (M'boa com xima)

Pumpkin leaf stew with prawns (M'boa com xima)

5.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
6 portions

Υλικά

M'boa
  • unsalted peanuts, raw
    100 g
  • onions cut in pieces
    150 g
  • tomatoes cut in pieces
    100 g
  • coconut milk
    400 g
  • fresh red chillies cut in slices
    2
  • salt
    1 tsp
  • pumpkin leaves cut in thin strips (0.5 cm)
    400 g
    400 g turnip leaves, cut in thin strips (0.5 cm)
  • raw prawns, unpeeled heads removed
    500 g
Xima (rice porridge)
  • coconut milk
    800 g
  • salt
    1 tsp
  • rice flour
    400 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 34 g
Θερμίδες 3305.3 kJ / 790 kcal
Λιπαρά 46 g
Υδατάνθρακες 59 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων