Marble sponge slice with peach crème

Marble sponge slice with peach crème

1.3 3 βαθμολογίες
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 30 λεπτ.
10 pieces

Υλικά

Sponge cake
  • eggs
    4
  • sugar plus 2-3 tbsp extra
    200 g
  • vanilla sugar, homemade
    1 tbsp
  • plain flour
    100 g
  • starch e.g. corn starch or potato starch
    100 g
  • baking powder
    1 tbsp
  • cocoa powder
    1 tbsp
Crème filling
  • gelatine leaves (approx. 15 g)
    8
  • water cold, for soaking gelatine
  • cream, 30-40% fat
    200 g
  • peach halves, canned (weight after draining)
    470 g
  • curd cheese (quark)
    200 g
  • sugar
    40 g
  • vanilla sugar, homemade
    1 tsp

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 piece

Πρωτεΐνη 8 g
Θερμίδες 1407 kJ / 336 kcal
Λιπαρά 10 g
Φυτικές ίνες 1.2 g
Υδατάνθρακες 53 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων