Forellenmousse

Forellenmousse

4.4 18 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 5 λεπτ.

20 Stücke

Υλικά

Schalotten in Hälften
4
Forelle, geräuchert Filets in Stücken (ca. 4 Filets)
250 g
Crème Fraîche, mit 30 % Fettgehalt
150 g
feinkörniges Salz
¼ TL
weisser Pfeffer, gemahlen
2 Prisen
Pumpernickel (siehe Tipp) oder Schwarzbrot, mundgerecht (Ø 4-5 cm)
20 Scheiben
Dill, frisch zum Garnieren
4 - 5 Zweigchen

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Stück

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 257 kJ / 62 kcal

Λιπαρά 3 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Υδατάνθρακες 5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Der kleine Genuss 10 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Linsenbolognese

1ωρ. 30 λεπτ.

Zwiebelsauce

50 λεπτ.

Cacio e pepe

20 λεπτ.

Curryrahmsauce Schweizerart

20 λεπτ.

Beurre blanc - Weisse Buttersauce

15 λεπτ.

Bratensaucen Pulver

10 λεπτ.

Lachsrahmsauce zu Pasta

30 λεπτ.

Sauce Rouille

5 λεπτ.

Gurken-Relish

1ωρ. 30 λεπτ.

Aïoli

5 λεπτ.

Peperonisauce mit Bratwurstbällchen

30 λεπτ.

Heidelbeer-Chutney

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων