Schoggi-Himbeer-Croustillant

Schoggi-Himbeer-Croustillant

3.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 16ωρ.

6 Portionen

Υλικά

Dunkle Glasur (am Vorabend zubereiten)

Gelatine (1,9 g/Blatt) und eine Schüssel mit kaltem Wasser
4 Blätter
Wasser
175 g
Zucker
220 g
Rahm
125 g
Kakaopulver, ungesüsst
75 g

Waffelflocken

dunkle Schokolade in Stücken
250 g
Butter
70 g
Gavottes® Waffelröllchen in Stücken
175 g

Geléeherz und Himbeermousse

Gelatine (1,9 g/Blatt) und eine Schüssel mit kaltem Wasser
4 Blatt
Himbeeren frisch oder gefroren und aufgetaut
600 g
Agar-Agar (4 g)
½ Päckchen
Zucker
80 g
Vollrahm, gekühlt
260 g

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 4007 kJ / 960 kcal

Λιπαρά 53 g

Υδατάνθρακες 101 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Alles Schoggi! 45 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Stracciatella-Tiramisu

Stracciatella-Tiramisu

2 Std. 30 Min

Vanillepudding

Vanillepudding

25 Min

Schokoladeneis

Schokoladeneis

12 Std.

Stracciatella-Glace

Stracciatella-Glace

11 Std.

Veganes Mango-Kokos Softeis

Veganes Mango-Kokos Softeis

10 Min

Erdbeersorbet mit Basilikum-Schaum

Erdbeersorbet mit Basilikum-Schaum

5 Std.

Crumble mit weisser Schoggi, Mango und Limetten

Crumble mit weisser Schoggi, Mango und Limetten

2 Std. 45 Min

Schnelles Kaffeesorbet

Schnelles Kaffeesorbet

5 Min

Äpfel mit Cidre-Sabayon

Äpfel mit Cidre-Sabayon

40 Min

Crema catalana

Crema catalana

40 Min

Windbeutel

Windbeutel

2 Std. 15 Min

Erdbeer-Dessert Ruck-Zuck

Erdbeer-Dessert Ruck-Zuck

10 Min

Εμφάνιση όλων