Charlota de chocolate blanco con fruta fresca

Charlota de chocolate blanco con fruta fresca

4.4 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ.

10 raciones

Υλικά

Bizcochos de soletilla

100 g de harina de repostería
25 g de maicena
4 claras de huevo
1 pellizco de sal
120 g de azúcar glas
4 yemas de huevo
1 cucharadita de vainilla líquida

Mousse de chocolate blanco

3 hojas de gelatina
60 g de azúcar
220 g de chocolate blanco para postres
40 g de mantequilla
120 g de leche
4 yemas de huevo
4 claras de huevo
1 pellizco de sal

Almíbar

100 g de mermelada de albaricoque
70 g de agua
50 g de ron dorado (προαιρετικό πεδίο)

Montaje y decoración

200 g de mango maduro en trozos
2 - 3 albaricoques frescos en cuartos
1 melocotón en trozos
1 kiwi
10 hojas de menta fresca

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 251.5 mg

Πρωτεΐνη 10 g

Θερμίδες 1695 kJ / 405 kcal

Λιπαρά 16.4 g

Φυτικές ίνες 1.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.1 g

Υδατάνθρακες 53.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Repostería. La vida es dulce 120 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Coca dulce de anís y almendras

50 λεπτ.

Tarta de limón y merengue

2ωρ. 10 λεπτ.

Tarta monstruo de las galletas

2ωρ. 45 λεπτ.

Bizcocho de aceite de oliva y naranja

1ωρ. 15 λεπτ.

Tarta de chocolate al vapor con nata montada

1ωρ. 10 λεπτ.

Helado de queso y frambuesas bajo en calorías

10ωρ. 15 λεπτ.

Galletas crumble americanas

55 λεπτ.

Bizcocho con cobertura de almendras y chocolate

1ωρ. 10 λεπτ.

Cupcakes de vainilla

1ωρ.

Bollitos de cardamomo y canela

1ωρ. 40 λεπτ.

Piononos (Andalucía)

13ωρ. 20 λεπτ.

Tarta de fresas y nata

1ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων