Profiteroles-Erdbeer-Torte

Profiteroles-Erdbeer-Torte

4.0 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 12ωρ.

12 Stücke

Υλικά

Blätterteig

Erdbeeren halbiert
300 g
Gelierzucker 2:1
150 g
Blätterteig TK
450 g
Mehl zum Bearbeiten
Ei (Kl. M)
1

Brandteig

Wasser
75 g
Salz
1 Prise
Butter weich
20 g
Mehl
50 g
Ei (Kl. M)
1

Füllung und Verzierung

weiße Kuvertüre in Stücken
50 g
Gelatine weiß
7 Blätter
Wasser kalt, zum Einweichen
300 g
Sahne
300 g
Griechischer Joghurt (10% Fett)
650 g
Puderzucker
100 g
Vanilleschote nur das Mark
1
Zitronensaft
1 - 2 TL
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
150 g

Διατροφή ανά 1 Stück

Θερμίδες 453 kcal / 1904 kJ

Πρωτεΐνη 7 g

Λιπαρά 29 g

Υδατάνθρακες 39 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 2/2017 72 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kardinalschnitten

Kardinalschnitten

3ωρ.

Erdbeer-Eierlikör-Torte

Erdbeer-Eierlikör-Torte

5ωρ.

Schwarzwälder Kirschtorte

Schwarzwälder Kirschtorte

3ωρ.

Himmelstorte

Himmelstorte

1ωρ. 40 λεπτ.

Schneewittchentorte

Schneewittchentorte

5ωρ.

Holunderblüten-Torte

Holunderblüten-Torte

6ωρ.

Donauwellen

Donauwellen

2ωρ. 40 λεπτ.

Cremiger Erdbeer-Käsekuchen

Cremiger Erdbeer-Käsekuchen

9ωρ. 35 λεπτ.

Einfache Herrentorte

Einfache Herrentorte

5ωρ. 45 λεπτ.

Blaubeer-Cheesecake

Blaubeer-Cheesecake

8ωρ. 20 λεπτ.

Sägespänekuchen

Sägespänekuchen

2ωρ.

Linzer Torte

Linzer Torte

2ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων