Συσκευές & Αξεσουάρ
Aprikosen-Bienenstich
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ.
20 Stücke
Υλικά
Teig
-
Milch250 g
-
Hefe (40 g)1 Würfel
-
Zucker70 g
-
Mehl und etwas mehr zum Bestäuben und Bearbeiten500 g
-
Salz1 Prise
-
Eigelb (Kl. M)4
-
Eier (Kl. M)2
-
Butter weich, in Stücken80 g
Belag
-
Butter weich, in Stücken120 g
-
Zucker120 g
-
Honig flüssig50 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt75 g
-
Mandeln, gehobelt250 g
Füllung und Fertigstellung
-
Milch750 g
-
Vanillepuddingpulver75 g
-
Vanilleschote nur das Mark1
-
Zucker225 g
-
Aprikosen750 g
-
Aprikosenkonfitüre100 g
-
Zitronensaft3 EL
-
Wasser100 g
-
Gelatine weiß6 Blätter
-
Wasser kalt, zum Einweichen
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt750 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Stück
Πρωτεΐνη
10 g
Θερμίδες
2352 kJ /
561 kcal
Λιπαρά
31 g
Υδατάνθρακες
56 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 2/2017
72 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνHeidelbeer-Schmand-Hefekuchen
2ωρ. 50 λεπτ.
Kokosriegel
2ωρ.
Prinzregententorte
3ωρ. 30 λεπτ.
Rotweinschnitten mit Kirschen
1ωρ.
Shortbread mit Rumrosinen
2ωρ.
Rumänische Frischkäsewecken
2ωρ.
Maronenwaffeln mit Lebkuchensahne
25 λεπτ.
Honigbrot
1ωρ. 15 λεπτ.
Dänische Hefeknoten
1ωρ. 30 λεπτ.
Schwarzwälder-Kirsch-Cake-Pops
24ωρ.
Zimtschnecken mit Vanillecreme
3ωρ.
Marzipan-Zimt-Striezel
2ωρ.