Stollen im Glas

Stollen im Glas

4.5 18 βαθμολογίες
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 12ωρ.
5 Stück

Υλικά

  • Haselnüsse
    100 g
  • Apfelringe, getrocknet in Würfeln (1 cm)
    100 g
  • Birnen, getrocknet in Würfeln (1 cm)
    125 g
  • Rum
    60 g
  • Wasser
    40 g
  • Zucker
    60 g
  • Zitronenschale Bio (à 1 x 4 cm), dünn abgeschält
    2 Streifen
  • Orangenschale Bio (à 1 x 4 cm), dünn abgeschält
    2 Streifen
  • frische Hefe zerbröselt
    30 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    1 EL
  • Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
    500 g
  • Milch
    100 g
  • Salz
    ½ TL
  • Stollengewürz
    4 TL
  • Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    200 g
  • Ei
    1
Fertigstellung
  • Butter weich, in Stücken
    100 g
  • Zimt-Zucker-Mischung
    30 g

Διατροφή ανά 1 Stück

Θερμίδες 1230 kcal / 5149 kJ
Πρωτεΐνη 18 g
Λιπαρά 66 g
Υδατάνθρακες 126 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων