Pain Perdu with Pear, Ginger and Berry Compote

Pain Perdu with Pear, Ginger and Berry Compote

4.6 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
10 g
pears peeled, cored, cut in pieces (3 cm)
4
lemon juice only
1
brown sugar
20 g
vanilla extract
2 tsp
blackberries
200 g
milk
300 g
single cream
200 g
caster sugar
75 g
egg yolks from medium eggs
3
brioche slices, stale
8
rum
1 Tbsp
unsalted butter
50 g
icing sugar for dusting

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 750 kcal / 3138 kJ

Πρωτεΐνη 13 g

Λιπαρά 39 g

Υδατάνθρακες 87 g

Φυτικές ίνες 6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Heavenly desserts 9 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rhubarb Ice Cream

Rhubarb Ice Cream

36ωρ. 25 λεπτ.

Sticky Toffee Puddings

Sticky Toffee Puddings

1ωρ.

Scottish Tablet

Scottish Tablet

2ωρ. 15 λεπτ.

Dairy-free Mocha Ice Cream

Dairy-free Mocha Ice Cream

8ωρ. 5 λεπτ.

Spooning Custard

Spooning Custard

15 λεπτ.

Vanilla ice cream

Vanilla ice cream

12ωρ.

Chocolate Custard

Chocolate Custard

1ωρ. 20 λεπτ.

Jam Sandwich Biscuits

Jam Sandwich Biscuits

2ωρ. 15 λεπτ.

Blueberry Vanilla Choc Brownies

Blueberry Vanilla Choc Brownies

2ωρ. 5 λεπτ.

Seville Orange Sorbet

Seville Orange Sorbet

3ωρ. 25 λεπτ.

Ice Cream Layer Cake

Ice Cream Layer Cake

43ωρ. 35 λεπτ.

Mango and Ginger Frozen Yoghurt

Mango and Ginger Frozen Yoghurt

12ωρ. 5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων