Pain Perdu with Pear, Ginger and Berry Compote

Pain Perdu with Pear, Ginger and Berry Compote

4.6 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
10 g
pears peeled, cored, cut in pieces (3 cm)
4
lemon juice only
1
brown sugar
20 g
vanilla extract
2 tsp
blackberries
200 g
milk
300 g
single cream
200 g
caster sugar
75 g
egg yolks from medium eggs
3
brioche slices, stale
8
rum
1 Tbsp
unsalted butter
50 g
icing sugar for dusting

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 13 g

Θερμίδες 3138 kJ / 750 kcal

Λιπαρά 39 g

Φυτικές ίνες 6 g

Υδατάνθρακες 87 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Heavenly desserts 9 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Steamed Raspberry Jam Puddings

Steamed Raspberry Jam Puddings

1ωρ.

Apple Crumble with Vanilla Cashew Ice Cream

Apple Crumble with Vanilla Cashew Ice Cream

1ωρ.

Blueberry and Mascarpone Cheesecake

Blueberry and Mascarpone Cheesecake

3ωρ. 20 λεπτ.

Profiteroles

Profiteroles

2ωρ. 15 λεπτ.

Pear Crumble with Coconut and Hazelnuts

Pear Crumble with Coconut and Hazelnuts

50 λεπτ.

Flourless Chocolate and Nut Torte (gluten free)

Flourless Chocolate and Nut Torte (gluten free)

1ωρ. 50 λεπτ.

Cardamom Bread and Butter Pudding

Cardamom Bread and Butter Pudding

1ωρ.

Chocolate Custard

Chocolate Custard

1ωρ. 20 λεπτ.

Chocolate and Cream Cheese Tart

Chocolate and Cream Cheese Tart

4ωρ. 30 λεπτ.

Milk Tart

Milk Tart

8ωρ. 45 λεπτ.

Bakewell Tart

Bakewell Tart

1ωρ. 50 λεπτ.

Apple and Blackcurrant Pie

Apple and Blackcurrant Pie

2ωρ.

Εμφάνιση όλων