
Συσκευές & Αξεσουάρ
Pain Perdu with Pear, Ginger and Berry Compote
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)10 g
-
pears peeled, cored, cut in pieces (3 cm)4
-
lemon juice only1
-
brown sugar20 g
-
vanilla extract2 tsp
-
blackberries200 g
-
milk300 g
-
single cream200 g
-
caster sugar75 g
-
egg yolks from medium eggs3
-
brioche slices, stale8
-
rum1 Tbsp
-
unsalted butter50 g
-
icing sugar for dusting
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
750 kcal /
3138 kJ
Πρωτεΐνη
13 g
Λιπαρά
39 g
Υδατάνθρακες
87 g
Φυτικές ίνες
6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Heavenly desserts
9 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBakewell Tart
1ωρ. 50 λεπτ.
Mint Choc Chip
8ωρ. 20 λεπτ.
Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise
1ωρ. 10 λεπτ.
Profiteroles
2ωρ. 15 λεπτ.
Vanilla Ice Cream
12ωρ.
Sun-dried Tomato Pesto Lasagne
1ωρ. 25 λεπτ.
Pecan Nut Ice Cream with Corn and Vanilla
11ωρ. 5 λεπτ.
Raspberry Ripple Ice Cream
15ωρ.
Mini Carrot Cakes
50 λεπτ.
Piped Raspberry Mousse
1ωρ.
Steamed Raspberry Jam Puddings
1ωρ.
Sfenj - Moroccan Doughnuts
2ωρ. 45 λεπτ.