Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Eclairs mit Blaubeerfüllung
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
32 Stück
Υλικά
Brandteig
-
Wasser140 g
-
Milch140 g
-
Butter weich, in Stücken120 g
-
Zucker2 TL
-
Salz1 Prise
-
Mehl210 g
-
Eier4
Füllung
-
Blaubeeren, TK aufgetaut und abgetropft100 g
-
Vollmilch-Schokolade in Stücken100 g
-
Mascarpone300 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht50 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt300 g
-
Sahnesteif2 Pck.
Guss und Fertigstellung
-
Zartbitter-Schokolade in Stücken50 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt50 g
-
Butter in Stücken30 g
-
Honig1 EL
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 Stück
Θερμίδες
181 kcal /
759 kJ
Πρωτεΐνη
3 g
Λιπαρά
14 g
Υδατάνθρακες
11 g
Φυτικές ίνες
0.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Lieblingsrezepte
25 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Pflaumenkompott
20 λεπτ.
Schokoladen-Macarons
26ωρ.
Veganer Apfel-Nuss-Crumble mit Rumrosinen
9ωρ.
Oladji – kleine Buchweizenpfannkuchen
30 λεπτ.
Schnelle Apfel-Trauben-Ballen
40 λεπτ.
Crème brûlée
2ωρ. 30 λεπτ.
Blaubeer-Cheesecake-Eis
14ωρ. 45 λεπτ.
Schwäbische Pfitzauf
40 λεπτ.
Schokoladeneis
12ωρ.
Sommerfrüchte-Crumble mit Vanillesauce
1ωρ. 10 λεπτ.
Sardische Joghurtcreme
9ωρ.
Karamellkeks-Pudding
20 λεπτ.