Éclair vaniglia e cocco

Éclair vaniglia e cocco

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 14ωρ.

12 pezzi

Υλικά

Pasta di zucchero

300 g di zucchero
100 g di acqua

Pasta choux

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
10 g di zucchero
120 g di farina tipo 00
3 uova

Mousse cocco e vaniglia

1 stecca di vaniglia i semini estratti
250 g di latte di cocco
3 uova
20 g di amido di mais (maizena)
80 g di cioccolato bianco a pezzi
250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Glassa di zucchero

acqua 10% del peso della pasta di zucchero
cocco disidratato grattugiato a piacere

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pezzo

Πρωτεΐνη 6.7 g

Θερμίδες 1823 kJ / 436 kcal

Λιπαρά 27.3 g

Υδατάνθρακες 41.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Éclair 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tortino al cioccolato con cuore fondente

50 λεπτ.

Porridge yogurt e frutti rossi

8ωρ. 10 λεπτ.

Torta di mele e yogurt

1ωρ. 30 λεπτ.

Plumcake alle carote al Varoma

2ωρ.

Muffin di mela e limone al vapore

1ωρ. 5 λεπτ.

Waffles alla panna

1ωρ. 15 λεπτ.

Msemen (Crêpes sfogliate marocchine)

1ωρ.

Crema Bimby ® alla nocciola

50 λεπτ.

Smoothie alle fragole (TM6)

5 λεπτ.

Torta marmorizzata al Varoma

2ωρ.

Muffin alle mele (senza glutine)

40 λεπτ.

Ciambella all'arancia

1ωρ. 25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων