Συσκευές & Αξεσουάρ
Mini éclair alla crema di caramelle alla fragola
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 12ωρ.
30 pezzi
Υλικά
Pasta di zucchero
-
300 g zucchero
-
100 g di acqua
Crema di caramelle alle fragole
-
400 g di latte
-
170 g di caramelle gommose alla fragola
-
40 g di amido di mais (maizena)
-
3 uova
Pasta choux
-
150 g di acqua
-
80 g di burro a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
10 g zucchero
-
120 g di farina tipo 00
-
3 uova
Terminare la preparazione
-
acqua (10% del peso della pasta di zucchero)
-
2 punte di coltello di colorante alimentare rosso
-
caramelle gommose alla fragola, a piacere
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 pezzo
Πρωτεΐνη
2.5 g
Θερμίδες
527 kJ /
125 kcal
Λιπαρά
3.7 g
Υδατάνθρακες
20.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Éclair
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTorta ricotta e pere
7ωρ. 30 λεπτ.
Torta al cioccolato al Varoma
2ωρ.
Cheesecake all'arancia
5ωρ. 40 λεπτ.
Panna cotta alle pesche
3ωρ. 15 λεπτ.
Cheesecake alle fragole
4ωρ. 30 λεπτ.
Crumble alle fragole
40 λεπτ.
Tartellette alla frutta fresca
7ωρ. 5 λεπτ.
Torta alle fragole
2ωρ.
Torta alle 3 mousse
5ωρ. 30 λεπτ.
Torta Bimby® al caffè e nocciole
1ωρ.
Cheesecake ricotta e pere
4ωρ. 35 λεπτ.
Babà napoletano
2ωρ. 45 λεπτ.