
Συσκευές & Αξεσουάρ
Fraisier
Προετοιμασία 1ωρ. 40 λεπτ.
Σύνολο 6ωρ. 20 λεπτ.
16 raciones
Υλικά
Almíbar
-
60 g de agua
-
80 g de azúcar
-
10 g de zumo de limón
Bizcocho plancha
-
4 huevos
-
120 g de azúcar
-
120 g de harina de repostería
-
1 pellizco de sal
Pasta de almendra
-
100 g de almendra molida
-
100 g de azúcar glas (y un poco más para espolvorear)
-
20 g de clara de huevo
-
6 - 8 gotas de colorante alimentario verde
Merengue suizo
-
4 claras de huevo
-
200 g de azúcar
-
1 pellizco de sal
-
3 - 4 gotas de zumo de limón
Crema de mantequilla
-
350 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
120 g de leche
-
120 g de azúcar glas
Montaje
-
1000 g de fresas limpias y secas (reserve 2 con rabillo para decorar)
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
5.3 g
Θερμίδες
1972 kJ /
429 kcal
Λιπαρά
23.8 g
Φυτικές ίνες
1.9 g
Υδατάνθρακες
48.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Repostería
80 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRed velvet cookies
2 Std. 45 Min
Tarta de chocolate y frutos secos sin gluten
1 Std. 30 Min
Devil's Food Cake (Tarta de chocolate) - EEUU
5 Std.
Bizcocho de naranja XXL
1 Std. 15 Min
Cookies de chocolate y nuez
1 Std. 15 Min
Cookies de chocolate sin gluten
1 Std. 30 Min
Pan de plátano
50 Min
Magdalenas de limón (sin gluten)
1 Std. 15 Min
Tarta Tatín (Puntos del azúcar)
1 Std.
Brownie con pistachos
1 Std. 30 Min
Galletas de almendra con chocolate negro
1 Std. 40 Min
Bizcocho de chocolate y nueces
1 Std. 40 Min