
Συσκευές & Αξεσουάρ
Fraisier
Προετοιμασία 1ωρ. 40 λεπτ.
Σύνολο 6ωρ. 20 λεπτ.
16 raciones
Υλικά
Almíbar
-
de agua60 g
-
de azúcar80 g
-
de zumo de limón10 g
Bizcocho plancha
-
huevos4
-
de azúcar120 g
-
de harina de repostería120 g
-
de sal1 pellizco
Pasta de almendra
-
de almendra molida100 g
-
de azúcar glas (y un poco más para espolvorear)100 g
-
de clara de huevo20 g
-
de colorante alimentario verde6 - 8 gotas
Merengue suizo
-
claras de huevo4
-
de azúcar200 g
-
de sal1 pellizco
-
de zumo de limón3 - 4 gotas
Crema de mantequilla
-
de mantequilla a temperatura ambiente350 g
-
de leche120 g
-
de azúcar glas120 g
Montaje
-
de fresas limpias y secas (reserve 2 con rabillo para decorar)1000 g
Διατροφή ανά 1 ración
Θερμίδες
429 kcal /
1972 kJ
Πρωτεΐνη
5.3 g
Λιπαρά
23.8 g
Υδατάνθρακες
48.4 g
Φυτικές ίνες
1.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Repostería
80 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGalletas de avellana y chocolate
35 λεπτ.
Tarta de limón y merengue
3ωρ.
Tarta de galletas
1ωρ. 15 λεπτ.
Cheesecake con lima
6ωρ.
Pastafrola de membrillo
2ωρ.
Coca de cerezas
2ωρ. 20 λεπτ.
Bizcocho de quesitos al vapor
1ωρ. 10 λεπτ.
Cake de yogur y chocolate
1ωρ. 30 λεπτ.
Bizcocho especiado de ciruelas pasas
2ωρ.
Tarta de queso estilo "La Viña"
2ωρ.
Tarta de zanahoria sin gluten (carrot cake)
2ωρ.
Bougatsa griega con miel y pistachos
4ωρ. 45 λεπτ.