Tarta de limón y merengue

Tarta de limón y merengue

4.3 341 βαθμολογίες
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 3ωρ.
8 raciones

Υλικά

Masa sablé
  • 100 g de azúcar
  • 200 g de mantequilla fría en trozos pequeños (y algo más para engrasar)
  • 370 g de harina de repostería
  • 1 huevo
  • 1 pellizco de sal
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
    1 cucharadita de azúcar vainillado
Crema de limón
  • 100 g de azúcar
  • 8 - 10 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
  • 120 g de zumo de limón
  • 65 g de mantequilla
  • 6 huevos
Merengue
  • 4 claras de huevo
  • ¼ cucharadita de cremor tártaro (προαιρετικό πεδίο)
  • 150 g de azúcar glas

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 661 kcal / 2761 kJ
Πρωτεΐνη 12.18 g
Λιπαρά 32.94 g
Υδατάνθρακες 78.33 g
Φυτικές ίνες 1.68 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων