Bomba de chocolate

Bomba de chocolate

4.7 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 4ωρ.

16 raciones

Υλικά

Bizcocho de chocolate relleno de nata

huevos
4
de sal
1 pellizco
de azúcar
120 g
de harina de repostería (y un poco más para espolvorear el molde)
90 g
de cacao puro en polvo
20 g
de nata montada
250 g
de mantequilla (para engrasar el molde)
1 cucharadita
de agua
200 g
de ron
100 g

Relleno de mousse de trufa

de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
400 g
de mantequilla a temperatura ambiente
250 g
yemas de huevo
5
de azúcar
100 g
claras de huevo
5
de sal
1 pellizco
de vinagre
4 gotas

Terminación

de frutos rojos frescos variados para decorar
100 g

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 427 kcal / 1785 kJ

Πρωτεΐνη 5.7 g

Λιπαρά 31.2 g

Υδατάνθρακες 31 g

Φυτικές ίνες 3.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Repostería 80 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Galletas de avellana y chocolate

Galletas de avellana y chocolate

35 λεπτ.

Tarta de limón y merengue

Tarta de limón y merengue

3ωρ.

Tarta de galletas

Tarta de galletas

1ωρ. 15 λεπτ.

Cheesecake con lima

Cheesecake con lima

6ωρ.

Pastafrola de membrillo

Pastafrola de membrillo

2ωρ.

Coca de cerezas

Coca de cerezas

2ωρ. 20 λεπτ.

Bizcocho de quesitos al vapor

Bizcocho de quesitos al vapor

1ωρ. 10 λεπτ.

Cake de yogur y chocolate

Cake de yogur y chocolate

1ωρ. 30 λεπτ.

Bizcocho especiado de ciruelas pasas

Bizcocho especiado de ciruelas pasas

2ωρ.

Tarta de queso estilo "La Viña"

Tarta de queso estilo "La Viña"

2ωρ.

Tarta de zanahoria sin gluten (carrot cake)

Tarta de zanahoria sin gluten (carrot cake)

2ωρ.

Bougatsa griega con miel y pistachos

Bougatsa griega con miel y pistachos

4ωρ. 45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων