Brioche

Brioche

4.9 348 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.

12 Stück

Υλικά

Zitronenschale Bio (à 1 x 4 cm), dünn abgeschält
2 Streifen
Zucker
75 g
Hefe (30 g)
¾ Würfel
Milch
200 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Salz
½ TL
Vanillezucker, selbst gemacht
1 EL
Ei (Kl. M), verquirlt
1
Eigelb (Kl. M)
3
Rum
10 g
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten und Bestreichen
100 g
Konfitüre zum Servieren

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Stück

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 1300 kJ / 310 kcal

Λιπαρά 10 g

Υδατάνθρακες 45 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

ESSEN & TRINKEN 2/2018 47 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Linzer Plätzchen

4 Std.

Joghurt-Brioche-Röllchen

7 Std.

Venezianische Brötchen

4 Std. 20 Min

Lebkuchen-Kipferl

3 Std. 30 Min

Erdbeer-Sahnetorte

5 Std.

Marzipan-Mohn-Franzbrötchen

3 Std.

Orangen-Plätzchen

1 Std. 10 Min

Vanille-Husarenkrapfen

5 Std.

Aprikosen-Amaretti

30 Min

Gewürz-Florentiner

1 Std. 30 Min

Vanille-Nuss-Hochzeitstorte mit Schokodripping

48 Std.

Marzipan-Nougat-Kekse

2 Std. 40 Min

Εμφάνιση όλων