
Συσκευές & Αξεσουάρ
西西里瑪法達麵包
Προετοιμασία 50 λεπτ.
Σύνολο 7ωρ. 50 λεπτ.
4 個
Υλικά
Biga酵頭
-
水35 克
-
乾酵母粉⅛ 茶匙
-
杜蘭小麥粉50 克
主麵糰
-
杜蘭小麥粉215 克
-
水 ,多備一些刷水用145 克
-
鹽1 茶匙
-
乾酵母粉½ 茶匙
-
白芝麻2 大匙
-
高筋麵粉 ,少許(撒粉用)
Διατροφή ανά 1 個
Θερμίδες
261.2 kcal /
1091.8 kJ
Πρωτεΐνη
9.2 g
Λιπαρά
3.5 g
Υδατάνθρακες
47.5 g
Φυτικές ίνες
0.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

麵粉實驗室(下)
70 Συνταγές
Ταϊβάν
Ταϊβάν