Rhabarber-Streusel-Kuchen

Rhabarber-Streusel-Kuchen

4.5 296 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 25 λεπτ.

20 Stücke

Υλικά

Hefeteig

Milch
200 g
frische Hefe
25 g
Zucker
80 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
400 g
Ei (Kl. M)
1
Salz
¼ TL
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
80 g

Streusel

Mandeln
100 g
Rosmarin abgezupft
2 Zweige
kandierter Ingwer
50 g
Mehl
150 g
Zucker
150 g
Salz
1 Prise
Butter kalt, in Stücken
150 g
Speisestärke
50 g

Belag und Fertigstellung

Rhabarber rotstielig, in Stücken (4 cm)
1200 g
Zucker
50 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Puderzucker
1 EL

Διατροφή ανά 1 Stück

Θερμίδες 346 kcal / 1453 kJ

Πρωτεΐνη 5 g

Λιπαρά 16 g

Υδατάνθρακες 41 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 2/2018 78 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Süßer Rhabarber-Auflauf

Süßer Rhabarber-Auflauf

1ωρ.

Rosmarin-Heidesand

Rosmarin-Heidesand

4ωρ.

Zucchini-Kuchen mit Pinienkernen

Zucchini-Kuchen mit Pinienkernen

50 λεπτ.

Himbeer-Nuss-Hochzeitstorte mit Karamelldripping

Himbeer-Nuss-Hochzeitstorte mit Karamelldripping

48ωρ.

Orangenplätzchen

Orangenplätzchen

2ωρ. 10 λεπτ.

Saure-Sahne-Plätzchen

Saure-Sahne-Plätzchen

2ωρ.

Haselnuss-Sirup-Schnecken

Haselnuss-Sirup-Schnecken

3ωρ.

Amarenakirsch-Brownies

Amarenakirsch-Brownies

1ωρ.

Kirschkuchen mit Vanillecreme

Kirschkuchen mit Vanillecreme

4ωρ. 45 λεπτ.

Heidelbeer-Brombeer Muffins

Heidelbeer-Brombeer Muffins

40 λεπτ.

Kuchen im Glas

Kuchen im Glas

40 λεπτ.

French Toast mit Melanzanichutney

French Toast mit Melanzanichutney

4ωρ. 45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων