Rillettes de truite

Rillettes de truite

4.5 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

500 g d'eau
200 g de filets de truite sans arêtes
1 pincée de sel et un peu pour la truite
1 pincée de poivre moulu et un peu pour la truite
1 échalote pelée, coupée en quatre
30 g de beurre mou
1 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
2 c. à soupe de vinaigre de vin
3 brins de persil frais les feuilles seulement

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 10 g

Θερμίδες 615 kJ / 148 kcal

Λιπαρά 12 g

Υδατάνθρακες 1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Saveurs Thermomix N°3 Sur les étals 11 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sauce hollandaise

Sauce hollandaise

25 λεπτ.

Sauce citronnée à la menthe

Sauce citronnée à la menthe

10 λεπτ.

Féroce d'avocat

Féroce d'avocat

30 λεπτ.

Pesto à l'ail des ours

Pesto à l'ail des ours

10 λεπτ.

Sauce sésame

Sauce sésame

10 λεπτ.

Tapenade de tomates

Tapenade de tomates

5 λεπτ.

Dip d'asperges blanches

Dip d'asperges blanches

15 λεπτ.

Mayonnaise au poivre

Mayonnaise au poivre

5 λεπτ.

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15 λεπτ.

Pico de gallo

Pico de gallo

5 λεπτ.

Tartinade de champignons amande-muscade

Tartinade de champignons amande-muscade

20 λεπτ.

Sauce madère

Sauce madère

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων