Diplomatica

Diplomatica

4.8 16 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.

20 pezzi

Υλικά

Pan di Spagna

uova (da 60 g)
3
di zucchero
90 g
di farina tipo 00
75 g
di fecola di patate
75 g
di lievito in polvere per dolci
1 cucchiaino

Pasta sfoglia

di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
135 g
di farina tipo 00
135 g
di acqua fredda
60 g
di sale
1 pizzico
zucchero a velo q.b.

Crema diplomatica

di latte intero
500 g
tuorli
4
di zucchero
100 g
di frumina
70 g
stecca di vaniglia i semini estratti
1
di panna (min. 30% di grassi) fredda
200 g

Terminare la preparazione

di Alchermes
90 g
zucchero a velo q.b.

Διατροφή ανά 1 pezzo

Θερμίδες 256 kcal / 1071 kJ

Πρωτεΐνη 4.2 g

Λιπαρά 12.5 g

Υδατάνθρακες 29.7 g

Φυτικές ίνες 0.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Dolce effetto 60 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pancakes banana e cioccolato

Pancakes banana e cioccolato

35 λεπτ.

Cronuts (TM6)

Cronuts (TM6)

3ωρ.

Dessert di yogurt e crema al limone

Dessert di yogurt e crema al limone

1ωρ.

Gelato ai pinoli e caffè

Gelato ai pinoli e caffè

8ωρ. 30 λεπτ.

Gelato al cioccolato e peperoncino (senza lattosio)

Gelato al cioccolato e peperoncino (senza lattosio)

8ωρ. 15 λεπτ.

Mini flan al pan di Spagna

Mini flan al pan di Spagna

2ωρ. 45 λεπτ.

Dolcetti di pane e pesche

Dolcetti di pane e pesche

40 λεπτ.

Bavarese al melone aromatizzata al Porto

Bavarese al melone aromatizzata al Porto

3ωρ. 15 λεπτ.

Granita al cedro

Granita al cedro

15 λεπτ.

Gelato al mango

Gelato al mango

20 λεπτ.

Diamanti ripieni di gelato al whisky

Diamanti ripieni di gelato al whisky

5ωρ. 55 λεπτ.

Stecchi alla banana e lampone

Stecchi alla banana e lampone

8ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων