Tarta de trufa y nata

Tarta de trufa y nata

4.7 15 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 10ωρ. 15 λεπτ.
12 raciones

Υλικά

Masa
  • de harina de repostería
    150 g
  • de levadura química en polvo
    ½ cucharadita
  • de sal
    1 pellizco
  • de mantequilla fría en trozos pequeños (y algo más para untar el molde)
    75 g
  • de azúcar glas
    35 g
  • yema de huevo
    1
  • de leche fría
    15 g
  • huevo batido
    1
Trufa y nata montada
  • de nata (35% de grasa)
    400 g
  • de brandy
    50 g
  • de azúcar
    40 g
  • de miel
    1 cucharadita
  • de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
    320 g
  • de mantequilla a temperatura ambiente (en trozos pequeños)
    50 g
  • de nata montada
    200 - 400 g

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 464 kcal / 1942 kJ
Πρωτεΐνη 5.1 g
Λιπαρά 36.4 g
Υδατάνθρακες 29.2 g
Φυτικές ίνες 3.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων