
Συσκευές & Αξεσουάρ
Torta ricotta e pere
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 7ωρ. 30 λεπτ.
10 fette
Υλικά
Biscuit alle nocciole
-
80 g di burro fuso
-
90 g di farina tipo 00 + q.b.
-
100 g di nocciole spellate
-
4 uova (da 60 g)
-
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
-
100 g di zucchero
-
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
-
1 pizzico di sale
Pere caramellate
-
30 g di burro
-
50 g di zucchero
-
20 g di succo di limone spremuto fresco
-
180 g di pere tipo Williams, pelate e a cubetti (1 cm circa)
Crema alla ricotta
-
100 g di zucchero
-
½ stecca di vaniglia i semini estratti
-
400 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
350 g di ricotta di pecora scolata dal siero
Terminare la preparazione
-
zucchero a velo a piacere
-
granella di nocciole a piacere
-
fettine di pera tipo Williams
Διατροφή ανά 1 fetta
Θερμίδες
532 kcal /
2226 kJ
Πρωτεΐνη
9.9 g
Λιπαρά
37.4 g
Υδατάνθρακες
39 g
Φυτικές ίνες
1.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Dolce effetto
60 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTorta veloce al cioccolato
20 λεπτ.
Mango cheesecake
5ωρ. 30 λεπτ.
Rainbow cake (Torta Arcobaleno)
4ωρ. 30 λεπτ.
Muffin al cappuccino
1ωρ.
Crostata in fiore alla confettura di fragole
2ωρ.
Pavlova ai frutti di bosco
5ωρ. 30 λεπτ.
Rotolo con crema di yogurt e frutta fresca
1ωρ.
Zuppa inglese
6ωρ.
Paris Brest
3ωρ. 30 λεπτ.
Cheesecake cotta alle fragole
5ωρ. 10 λεπτ.
Torta alle albicocche con crumble
1ωρ. 50 λεπτ.
Gelo di anguria
3ωρ. 30 λεπτ.