Συσκευές & Αξεσουάρ
Fresh Fruit Tarts
Προετοιμασία 1ωρ. 10 λεπτ.
Σύνολο 7ωρ. 5 λεπτ.
6 portions
Υλικά
Pastry
-
unsalted butter cold, diced120 g
-
plain flour plus extra for dusting175 g
-
icing sugar50 g
-
egg yolks from medium eggs2
Crème Pâtissière
-
whole milk500 g
-
caster sugar70 g
-
cornflour40 g
-
large eggs2
-
egg yolks from large eggs2
-
vanilla pod seeds only (see tip)1
Assembly
-
apricot jam160 g
-
water30 g
-
mixed fresh fruit thinly sliced (e.g. blueberries, raspberries, kiwi fruit, strawberries)450 g
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
11 g
Θερμίδες
2423 kJ /
578 kcal
Λιπαρά
26 g
Υδατάνθρακες
73 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνProfiteroles
2 godz. 15 min
Chocolate Hazelnut Torte with Fresh Berries
45 min
White Chocolate Cheesecake
16 godz.
Chocolate Guinness® Cake
2 godz. 5 min
Bakewell Tart
1 godz. 50 min
Pineapple Upside Down Cake with Custard
1 godz.
Apple and Blackcurrant Pie
2 godz.
Raspberry and Apple Crumble
1 godz. 5 min
Vanilla Custard
15 min
Sticky Jamaican Ginger Cake
25 godz.
Sticky Toffee Puddings
1 godz.
Apple and Cinnamon Swirled Bread
1 godz. 50 min