Συσκευές & Αξεσουάρ
Fresh Fruit Tarts
Προετοιμασία 1ωρ. 10 λεπτ.
Σύνολο 7ωρ. 5 λεπτ.
6 portions
Υλικά
Pastry
-
unsalted butter cold, diced120 g
-
plain flour plus extra for dusting175 g
-
icing sugar50 g
-
egg yolks from medium eggs2
Crème Pâtissière
-
whole milk500 g
-
caster sugar70 g
-
cornflour40 g
-
large eggs2
-
egg yolks from large eggs2
-
vanilla pod seeds only (see tip)1
Assembly
-
apricot jam160 g
-
water30 g
-
mixed fresh fruit thinly sliced (e.g. blueberries, raspberries, kiwi fruit, strawberries)450 g
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
11 g
Θερμίδες
2423 kJ /
578 kcal
Λιπαρά
26 g
Υδατάνθρακες
73 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνClotted Cream and Strawberry Ice Cream
24ωρ.
Mango on Coconut Sticky Rice
55 λεπτ.
Pistachio Ice Cream
10ωρ. 35 λεπτ.
Chocolate Orange Mousse
2ωρ. 20 λεπτ.
Sticky Toffee Puddings
1ωρ.
Marvellous Mango Pudding
5 λεπτ.
Champagne Grapefruit Sorbet
8ωρ. 15 λεπτ.
Seville Orange Sorbet
3ωρ. 25 λεπτ.
Steamed Chocolate and Pear Pudding
1ωρ. 10 λεπτ.
Semifreddo with Marsala and Amaretti
6ωρ. 45 λεπτ.
Pear and Blueberry Crumble
45 λεπτ.
Cheesecake with Stewed Plums
2ωρ. 30 λεπτ.