Mousse alle fragoline di bosco

Mousse alle fragoline di bosco

4.0 4 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 30 λεπτ.
8 porzioni

Υλικά

Purea di frutta
  • di fragoline di bosco fresche
    100 g
  • di succo di limone spremuto fresco
    1 - 2 cucchiai
  • di gelatina in fogli ammolata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata
    5 g
Meringa
  • di zucchero
    100 g
  • di acqua
    30 g
  • di albumi
    50 g
  • di succo di limone
    2 - 3 gocce
Panna montata
  • di panna (min. 30% di grassi) fredda
    250 g
  • fragoline di bosco fresche, a piacere

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 164 kcal / 686 kJ
Πρωτεΐνη 1.5 g
Λιπαρά 11 g
Υδατάνθρακες 14.8 g
Φυτικές ίνες 0.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων