Apple Tarte Tatin with Crème Anglaise

Apple Tarte Tatin with Crème Anglaise

4.6 32 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Crème Anglaise

vanilla bean
½
sugar
4 oz
whipping cream
16 oz
whole milk
5 oz
egg yolks from large eggs
6

Apple Tarte Tatin

dark brown sugar
4 oz
unsalted butter in pieces
2 oz
ground cinnamon
¼ tsp
ground cloves
1 pinch
ground nutmeg
¼ tsp
ground ginger
¼ tsp
calvados
1 oz
1 oz brandy
Fuji apples peeled, cored and quartered
4
puff pastry, ready-made thawed per pkg. instructions
1 sheet

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 6 g

Θερμίδες 2741 kJ / 655 kcal

Λιπαρά 44 g

Φυτικές ίνες 2 g

Υδατάνθρακες 61 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Apple Harvest 9 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chocolate Cream Cheese Tart

4ωρ. 30 λεπτ.

Spiced Butternut Squash Bundt Cake with Maple Glaze

1ωρ. 5 λεπτ.

Blueberry Cobbler

1ωρ.

Black Velvet Halloween Cake

1ωρ.

Soft Date Cake with Walnuts

1ωρ. 10 λεπτ.

Gluten-Free Pumpkin Streusel Bundt Cake

50 λεπτ.

Mini Ghostly Cupcakes

1ωρ. 30 λεπτ.

Smores Cupcakes

1ωρ. 40 λεπτ.

Sufganiyot

2ωρ. 30 λεπτ.

Limoncello Sorbet with Mint and Basil

18ωρ. 25 λεπτ.

Chocolate Covered Cookie Stix

2ωρ. 10 λεπτ.

Cookie Monster Cheesecake Ice-Cream

8ωρ. 25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων