
Συσκευές & Αξεσουάρ
Zitronen-Joghurt-Mousse mit Spekulatiushippen
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ. 30 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
Mousse
-
weiße Gelatine3 Blätter
-
Wasser, kalt zum Einweichen
-
Zitrone Bio, 2 Streifen Schale (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst1
-
brauner Zucker40 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt190 g
-
weißes Mandelmus40 g
-
Griechischer Joghurt (10% Fett)350 g
-
Vanillepaste1 TL
Spekulatiushippen und Fertigstellung
-
Puderzucker60 g
-
Mehl60 g
-
Spekulatiusgewürz1 ½ TL
-
Sahne60 g
-
gehobelte Mandeln2 EL
-
Orangen3
-
Speisestärke2 geh. TL
-
Mandellikör (z.B. Amaretto)30 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht10 g
Διατροφή ανά 1 Portion
Θερμίδες
659 kcal /
2762 kJ
Πρωτεΐνη
10 g
Λιπαρά
37 g
Υδατάνθρακες
63 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

ESSEN & TRINKEN 6/2018
43 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPanna Cotta
5ωρ.
Pfirsich-Maracuja-Torte ohne Backen
6ωρ. 30 λεπτ.
Tiramisu
5ωρ. 20 λεπτ.
Schokoladenmousse
3ωρ. 20 λεπτ.
Erdbeer-Tiramisu
5ωρ. 30 λεπτ.
Rhabarber-Schmand-Kuchen
2ωρ.
Panna Cotta mit Früchten im Gewürzsud
7ωρ.
Mousse au Chocolat
3ωρ.
Herrencreme
4ωρ. 15 λεπτ.
Erdbeer-Butterkeks-Dessert
45 λεπτ.
Crème brûlée
2ωρ. 30 λεπτ.
Himbeer-Crunch-Creme
1ωρ. 10 λεπτ.