Crostata alla banana

Crostata alla banana

3.5 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ. 40 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 30 λεπτ.

8 fette

Υλικά

Base della crostata

120 g di burro freddo a pezzi + q.b.
60 g di margarina fredda a pezzi
280 g di farina tipo 00
2 cucchiaini di zucchero
1 cucchiaino di sale
1 uovo

Ripieno alla banana

30 g di succo di arancia spremuto fresco e filtrato
760 g di banane sbucciate e a fette
120 g di burro a pezzi
680 g di panna da cucina
140 g di zucchero
6 tuorli
4 cucchiai di amido di mais (maizena)
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
¼ di cucchiaino di sale

Topping

2 cucchiaini di zucchero
450 g di panna (min. 30% di grassi)
¼ di cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
banana sbucciata e a fette (1 cm) q.b.

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 fetta

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 3992 kJ / 954 kcal

Λιπαρά 67 g

Φυτικές ίνες 4 g

Υδατάνθρακες 89 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Made in U.S.A. 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Torta agli amaretti con cioccolato fondente al profumo di arancia

2h

Cremolata di ricotta e cannella

10min

Spaghetti di mele con salsa alle fragole

15min

Frappè al cioccolato

10min

Pop corn al caramello

1h

Yogurt fresco ai mirtilli

15h 45min

Torta alle nocciole con caramello salato e pere di Damiano Carrara

4h 35min

Sorso di cioccolato bianco e frutti di bosco

25min

Cheesecake ricotta e pere

4h 35min

Gelato al torrone

10h 20min

Cioccolatini fondenti con cuore di banana

2h

Macarons alla fragola

2h 30min

Εμφάνιση όλων