Vanilleeis mit gesalzenem Karamell

4.1 250 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 14ωρ.

8 Portionen

Υλικά

Salzige Karamellsauce

Zucker
250 g
250 g brauner Zucker
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Wasser
1030 g
Zitronensaft (siehe Tipp)
1 TL
Butter kalt
30 g
Salz
1 TL
Essig
50 g

Eiscreme und Fertigstellung

Vanilleschote nur das Mark
½
Milch, 3,5% Fett
600 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Zucker
30 g
Eigelb
6

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 2034 kJ / 486 kcal

Λιπαρά 33 g

Φυτικές ίνες 0 g

Υδατάνθρακες 40 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

An unserem Tisch ist immer Platz! 26 Συνταγές
Αυστρία

An unserem Tisch ist immer Platz!  39 Συνταγές
Γερμανία

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 Συνταγές
Γερμανία

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 Συνταγές
Αυστρία

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Orangen-Holunderblüten-Aufstrich

25 λεπτ.

Rhabarberkonfitüre mit Pistazien

30 λεπτ.

Cashew-Schoko-Aufstrich

45 λεπτ.

Kakaokaramell-Dessertsauce

35 λεπτ.

Johannisbeer-Mango-Konfitüre

25 λεπτ.

Pflaumen-Lebkuchen-Konfitüre

45 λεπτ.

Preiselbeerkonfitüre

20 λεπτ.

Erdbeerkonfitüre mit Holunderblüten

35 λεπτ.

Brombeer-Zwiebel-Chutney

6ωρ. 50 λεπτ.

Erdbeer-Grapefruit-Gelee

35 λεπτ.

Orangenkonfitüre

45 λεπτ.

Karamellsauce, salzig

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων